米粉のことなら
米マイフーズ株式会社 
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 酵素処理法で製造された米粉をベースにさまざまな機能を持った米粉商品の開発・製造と健康で
 美味しい米粉食品を開発し、米粉の「新しい価値」「新しい市場」の創造をしています。

米粉商品のラインナップ

米粉各種お試しパック
















初めて購入される方におススメ!全国送料無料!!

お試しパックがリニューアル!!
米粉シリーズ全種がお試しパック(300g×2袋)で購入可能!!

※ ヤマトDM便で送付いたしますので、代金引換・日時指定は不可です。
※ 到着まで3~4日かかります。
※ お試しパックを複数注文の場合、300g×2袋ごとの発送となります。

米粉各種
お試しパック
送料無料


お買い物方法
 日本のコメ粉
(料理・パン・ケーキ・お菓子用)

600円
(本体:556円 消費税:44円)


日本米粉ミックスHG 
(ホームベーカリー専用パン用)

750円
(本体:695円 消費税:55円)


日本米粉ケーキミックス 
(ケーキ・お菓子用)

800円
(本体:741円 消費税:59円)
日本米粉パンケーキミックス 
(パンケーキ用)

800円
(本体:741円 消費税:59円)
日本米粉純米パンミックス 
(パン用)

900円
(本体:833円 消費税:67円)
だれでも簡単
【レギュラーブレンド】

(パン用)

940円
(本体:871円 消費税:69円)
 
 美味しく健康
【焙煎玄米粉ブレンド】

(パン用)


950円

(本体:880円 消費税:70円)



日本米粉純米パンミックス









〈300g×2袋〉



〈2.5kg〉





フード・アクション・ニッポン アワード2013
研究開発・新技術部門
 優秀賞 受賞商品


「日本のコメ粉」と「こんにゃくマンナン」をブレンド!!
グルテンフリー米粉パン専用米粉ミックス
「日本米粉純米パンミックス」 (パン用)

フード・アクション・ニッポン(FAN) アワード2013の詳細はこちら
        
酵素処理法で作られた「日本のコメ粉」と特許製法で作られたコンニャクイモ由来の「こんにゃくマンナン」を使用して
作る当社技術に、お客様からのご要望・品質の向上・製造の安定性などについて改良を重ねて作り上げた当社が自信を
持っておススメするグルテンフリー米粉パン専用米粉ミックスです。


お試しパック全国送料無料
 日本米粉純米パンミックス お試しパック(300g×2袋) 900円(本体:833円 消費税:67円)

 まとめ買い  300g×5袋  1,728円(本体:1,600円 消費税:128円)  
 家庭用  1㎏  975円(本体:903円 消費税:72円)  
 お得用  2.5㎏  2,160円(本体:2,000円 消費税:160円)  
 業務用  10㎏  8,100円(本体:7,500円 消費税:600円)  送料無料
   20㎏  別途お見積りいたします  
業務用(10㎏)は送料無料!!
(地域・離島よっては送料を一部ご負担いただく場合があります。北海道:+324円 沖縄:+972円)
※賞味期限は製造日から1年ありますが、開封後は高温多湿を避け、なるべくお早めに使用してください。
【原材料】 うるち米(国内産) コンニャクイモ抽出物(国内産)                                   お買い物方法      


だれでも簡単【レギュラーブレンド】





〈330g×2袋〉



〈2.5kg〉

人気商品「日本米粉純米パンミックス」が進化した
びっくりするほど簡単!お手軽ブレンドシリーズ!!


日本のコメ粉・こんにゃくマンナン・砂糖・食塩をブレンド!!
お手軽ブレンドシリーズ
「日本米粉純米パンミックス【レギュラーブレンド】」 (パン用)
        
お手軽ブレンドシリーズの特長
砂糖はやさしい甘味を感じる北海道産てんさい糖を使用。
食塩はにがり成分をほどよく残し、ほんのりとした甘さを感じる天日塩を使用。
用意するものは、ドライイースト・植物油だけでホームベーカリー・炊飯器・オーブンでグルテンフリー米粉パンが作れます。


お試しパック全国送料無料
【レギュラーブレンド】お試しパック(330g×2袋) 940円(本体:871円 消費税:69円)

 まとめ買い  330g×5袋  1,890円(本体:1,750円 消費税:140円)  
 家庭用  1㎏  1,053円(本体:975円 消費税:78円)  
 お得用   2.5kg  2,376円(本体:2,200円 消費税:176円)  

※賞味期限は製造日から1年ありますが、開封後は高温多湿を避け、なるべくお早めに使用してください。
【原材料】 うるち米(国内産) 砂糖(国内産) 食塩 コンニャクイモ抽出物(国内産)               お買い物方法
                       

美味しく健康【焙煎玄米粉ブレンド】






〈330g×2袋〉





〈2.5kg〉

人気商品「日本米粉純米パンミックス」が進化した
びっくりするほど簡単!お手軽ブレンドシリーズ!!


日本のコメ粉・こんにゃくマンナン・焙煎玄米粉・砂糖・食塩をブレンド!!
お手軽ブレンドシリーズ
「日本米粉純米パンミックス【焙煎玄米粉ブレンド】」 (パン用)
        
お手軽ブレンドシリーズの特長
砂糖はやさしい甘味を感じる北海道産てんさい糖を使用。
食塩はにがり成分をほどよく残し、ほんのりとした甘さを感じる天日塩を使用。
用意するものは、ドライイースト・植物油だけでホームベーカリー・炊飯器・オーブンでグルテンフリー米粉パンが作れます。


焙煎玄米粉の特長
・玄米を焙煎することで起こる「メイラード反応」により、コクと香り、旨味が生まれます
・長時間焙煎で固い玄米の細胞膜が破壊され、豊富なミネラルが溶けだし、身体に吸収されやすい状態になっています。
・白米の10倍以上の食物繊維と抗酸化物質・多種のミネラル・ビタミン等を含んでいます。
・焙煎により生み出された玄米ポリフェノールは玄米の10倍以上、残留農薬はゼロです。
・炭が持つ吸着力も兼ね備えており、腸内で働いてくれます。


お試しパック全国送料無料
 【焙煎玄米粉ブレンド】お試しパック(330g×2袋) 950円(本体:880円 消費税:70円)

 まとめ買い  330g×5袋  1,944円(本体:1,800円 消費税:144円)  
 家庭用  1㎏  1,080円(本体:1,000円 消費税:80円)  
 お得用   2.5㎏  2,484円(本体:2,300円 消費税:184円)   

※賞味期限は製造日から1年ありますが、開封後は高温多湿を避け、なるべくお早めに使用してください。
【原材料】 うるち米(国内産) 砂糖(国内産) 焙煎玄米粉(国内産) 食塩 コンニャクイモ抽出物(国内産)          お買い物方法

グルテンフリー お試しパック








































グルテンフリー食生活

小麦粉・小麦グルテンを使用していない家庭用米粉商品がパックに!!
グルテンフリー生活をしている方も、これから始めてみようという方も是非お試しください。


「日本のコメ粉」国内産うるち米を特殊技術(酵素処理法)により小麦粉並の微細粒粉にしたことで、
米本来の味と風味をもった、料理・ケーキ・お菓子などに使える高機能・多用途米粉です。
天ぷら・唐揚げなどに使用すれば油の吸収率も少なく、冷めてもサクサク食感そのまま!!
「日本米粉ケーキミックス」は、「日本のコメ粉」に必要な副材料を配合した、㈱木村屋總本店監修の
超簡単ケーキ用米粉ミックス。炊飯器で水と混ぜてスイッチをONにするだけで、もっちり蒸しパンが作れます。
「日本米粉純米パンミックス」フード・アクション・ニッポン(FAN) アワード2013研究開発・新技術部門優秀賞
受賞したリピート購入率も非常に高い大人気商品
です。
酵素処理法で作られた「日本のコメ粉」とコンニャクイモ由来の「こんにゃくマンナン」を使用して作る当社技術に、
お客様からのご要望・品質の向上・製造の安定性などについて改良を重ねて作り上げた当社が自信を持って
おススメするノングルテン米粉パン専用米粉ミックスです。
翌日もふんわり・しっとりした食感が楽しめます。
「日本米粉パンケーキミックス」は、今話題のパンケーキが家庭で簡単に作れます。米粉ならではのもっちり・
ふんわりした食感
が楽しめます。朝ごはんやおやつにぴったり!!お忙しい方でも簡単便利なミックス粉。
定番の生クリームなどのトッピングはもちろん、米粉なのできな粉やあんこの「和」食材のトッピングでも相性抜群!!


グルテンフリーお試しパック

日本のコメ粉(300g)」×3袋 (料理・パン・ケーキ・お菓子用)
日本米粉ケーキミックス(500g)」×2袋 (ケーキ・お菓子用)
日本米粉純米パンミックス(300g)」×3袋 (パン用)
日本米粉パンケーキミックス(500g)」×2袋 (パンケーキ用)
送料無料      3,780円
(本体:3,500円 消費税:280円)          お買い物方法
 
(地域・離島よっては送料を一部ご負担いただく場合があります。北海道:+324円 沖縄:+972円)

HP限定販売
グルテンフリー米粉パンお試しパック
「日本米粉純米パンミックス(300g)」×4袋 (パン用)
日本米粉純米パンミックス 【レギュラーブレンド】(330g)×4袋 (パン用)
日本米粉純米パンミックス 【焙煎玄米粉ブレンド】(330g)×4袋 
(パン用)
送料無料      4,860円
(本体:4,500円 消費税:360円)          お買い物方法
 (地域・離島よっては送料を一部ご負担いただく場合があります。北海道:+324円 沖縄:+972円)

HP限定販売
グルテンフリーよくばりお試しパック
日本のコメ粉(300g)」×2袋 (料理・パン・ケーキ・お菓子用)
日本米粉ケーキミックス(300g)」×2袋 (ケーキ・お菓子用)
日本米粉純米パンミックス(300g)」×2袋 (パン用)
日本米粉純米パンミックス 【レギュラーブレンド】(330g)」×2袋 
(パン用)
日本米粉純米パンミックス 【焙煎玄米粉ブレンド】(330g)」×2袋 (パン用)

日本米粉パンケーキミックス(300g)」×2袋 (パンケーキ用)
日本の米麺 中麺(120g×2袋)」×2袋
 
送料無料      4,860円(本体:4,500円 消費税:360円)          お買い物方法
 (地域・離島よっては送料を一部ご負担いただく場合があります。北海道:+324円 沖縄:+972円)

日本のコメ粉


いろいろ使えて 大変便利







「日本のコメ粉」 (料理・パン・ケーキ・お菓子用)

料理・パン・ケーキ・お菓子などに使える高機能・多用途米粉

日本のコメ粉は、国内産うるち米を特殊技術(酵素処理法)により小麦粉並の微細粒粉にしたことで、
米本来の味と風味をもった、料理・パン・ケーキ・お菓子などに使える高機能・多用途米粉です。

【日本のコメ粉の特長】
・粒子が小さくバラツキが少ない
・粒子が丸い(球状)
・粒子が柔らかい
・でん粉の損傷が少ない

お試しパック全国送料無料
 日本のコメ粉 お試しパック(300g×2袋) 600円(本体:556円 消費税:44円)

 まとめ買い  300g×5袋  1,080円(本体:1,000円 消費税:80円)
 お得用  2.5㎏  1,282円(本体:1,187円 消費税:95円)
 業務用  20㎏  8,640円(本体:8,000円 消費税:640円)
2袋以上ご注文の場合、別途お見積り致します



【原材料】 うるち米(国内産)                                    お買い物方法  
  


日本米粉ミックスHG











本品に含まれる
アレルゲン特定原材料等
 小麦、乳

「日本米粉ミックスHG」 (パン用)

ホームベーカリー専用米粉パンミックス

「日本のコメ粉」に小麦グルテン等を加えた、パン生地用米粉として
製造された製菓・製パン用米粉ミックスです。
ほとんどの機種のホームベーカリーで、小麦粉なしの美味しいパンが作れます。



お試しパック全国送料無料
 日本米粉ミックス お試しパック(270g×2袋) 750円(本体:695円 消費税:55円)

 まとめ買い  270g×7袋  2,052円(本体:1,900円 消費税:152円)
 お得用  3㎏  2,700円(本体:2,500円 消費税:200円)
 業務用  20㎏  別途お見積りいたします


【原材料】 うるち米(国内産) 小麦グルテン 植物油脂加工品 果汁粉末 乳製品 酵素           お買い物方法


                  

日本米粉ケーキミックス









「日本米粉ケーキミックス」 (ケーキ・お菓子用)

炊飯器で水と混ぜてスイッチをONにするだけで、もっちり蒸しパン
グルテンフリー・アルミフリーの膨張剤使用


「日本のコメ粉」に必要な副材料を配合した、超簡単ケーキ用米粉ミックス
ご家庭で、炊飯器やホットプレートなど身近な器具で簡単においしい米粉食品が作れます。
炊飯器で水と混ぜてスイッチをONにするだけで、もっちり蒸しパンが作れます。
卵と牛乳(水・豆乳など)で「米粉ホットケーキ」や「米粉ワッフル」が簡単に作れます。
卵とバターで「米粉パウンドケーキ」や「米粉クッキー」が簡単に作れます。


お試しパック全国送料無料
 日本米粉ケーキミックス お試しパック(300g×2袋) 800円(本体:741円 消費税:59円)

 まとめ買い  500g×4袋  1,944円(本体:1,800円 消費税:144円)
 お得用  3㎏  2,592円(本体:2,400円 消費税:192円)


【原材料】 うるち米(国内産) 砂糖 でん粉 ショートニング 食塩 膨張剤(アルミフリー) 増粘多糖類 乳化剤     お買い物方法
        

日本米粉パンケーキミックス










「日本米粉パンケーキミックス」 (パンケーキ用)

卵・牛乳を混ぜるだけで、もっちりパンケーキ
水または豆乳だけを混ぜるだけでもOK!!
グルテンフリー・アルミフリーの膨張剤使用


今話題のパンケーキが家庭で簡単に作れます。米粉ならではのもっちり・ふんわりした食感が楽しめます。
朝ごはんやおやつにぴったり!!お忙しい方でも簡単便利なミックス粉。
定番の生クリームなどのトッピングはもちろん、米粉なのできな粉やあんこの「和」食材のトッピングでも相性抜群!!

お試しパック全国送料無料
 日本米粉パンケーキミックス お試しパック(300g×2袋) 800円(本体:741円 消費税:59円)

 まとめ買い  500g×4袋  1,944円(本体:1,800円 消費税:144円)
業務用  3㎏  2,592円(本体:2,400円 消費税:192円)

【原材料】 うるち米(国内産) 砂糖 でん粉 ショートニング 食塩 膨張剤(アルミフリー) 増粘多糖類 乳化剤     お買い物方法




米粉麺商品のラインナップ

日本の米麺







「日本の米麺」

お米を主原料にした新しい食材「日本の米麺」
一度は食べて欲しい新食感!!



うどん・そばなどと同様に温麺や冷麺にして簡単調理。
ゆで時間は4分ほどで、もっちり・つるつるした新食感が楽しめます。
米麺は、麺がのびにくいので鍋の〆に最適!!和風・洋風・中華分に多彩なアレンジが可能です。
これまでにない新食感を是非味わってみてください。



 120g×2袋  367円(本体:340円 消費税:27円)

【原材料】 うるち米(国内産) でん粉(国内産) グルコマンナン(国内産)     お買い物方法




日本の米麺 関西風うどん





本品に含まれる
アレルゲン特定原材料等
 小麦、大豆、乳

「日本の米麺 関西風うどん」

お米を主原料にした新しい食材「日本の米麺」
カツオと昆布の効いた本格和風だし付!!



ゆで時間は4分ほどで、もっちり・つるつるした新食感が楽しめます。
これまでにない新食感を是非味わってみてください。



 120g×3袋  648円(本体:600円 消費税:48円)

【原材料】 めん(うるち米(国内産) でん粉(国内産) グルコマンナン(国内産))                                お買い物方法
      粉末スープ(食塩、グラニュー糖、調味料(アミノ酸等)、風味調味料(かつおエキス、煮干エキス、さば粉末、昆布粉末)、
               粉末醤油、たん白加水分解物) (原材料の一部に小麦・大豆・乳を含む)



その他の商品

特選焙煎玄米粉パウダー











「特選焙煎玄米粉パウダー」 

およそ8時間専用の焙煎機で丹念に焙煎
玄米に新たな機能性と香り、コクと旨味が加わった


【特選焙煎玄米粉パウダーの特長】
・玄米を焙煎することで起こる「メイラード反応」により、コクと香り、旨味が生まれます
・長時間焙煎で固い玄米の細胞膜が破壊され、豊富なミネラルが溶けだし、身体に吸収されやすい状態になっています。
・白米の10倍以上の食物繊維と抗酸化物質・多種のミネラル・ビタミン等を含んでいます。
・焙煎により生み出された玄米ポリフェノールは玄米の10倍以上、残留農薬はゼロです。
・炭が持つ吸着力も兼ね備えており、腸内で働いてくれます。


【特選焙煎玄米粉パウダーの使用例】
玄米の栄養を簡単に補給することができる美味しく、食べやすくした新タイプの食品です。
玄米の良さは分かっているが調理や食べることに難色を感じていた多くの皆様のニーズに応えます。
パン、菓子など粉もの料理に、粉類に少量の「焙煎玄米粉パウダー」を添加するだけで、
ブラウン色に色づき、香ばしく、旨味が増加し、栄養価も上がります。
アイディア次第で様々に工夫展開可能な食材です。

【原材料】 玄米(国内産)

焙煎玄米粉パウダーのみをご注文の場合は、ヤマトDM便(164円)発送可能です。       お買い物方法
ヤマトDM便で発送いたしますので、代金引換・日時指定は不可です。
到着まで3~4日かかります。



 100g  1,080円(本体:1,000円 消費税:80円)
 業務用1㎏     別途お見積りいたします。

   

こんにゃくマンナン






〈10g×6袋〉



〈100g〉
「こんにゃくマンナン」 

他では買えない「こんにゃくマンナン・小袋」を再販売
コンニャクイモから生まれた高純度食物繊維


【こんにゃくマンナンの特長】
・膨潤作用があり、加熱にも安定性である
・熱不可逆性ゲル及び熱可逆性ゲル形成
・冷温水に素早く溶けて(膨潤)、安定し、粘稠性ゾルを形成
・耐酸性及び耐塩性
・無味・無臭
・亜硫酸塩不検出(検出限界4ppm)

【こんにゃくマンナンの応用例】
食品部門ではゲル化剤・品質改良剤・増粘剤・保湿剤・食品の低カロリー化・食感改良の用途など
として様々な用途などとして様々な商品に応用されています。
パン・ケーキ(保湿性・老化防止)、ビスケット、ギョウザの皮など

【原材料】 コンニャクイモ(国内産)

こんにゃくマンナンのみをご注文の場合は、ヤマトDM便(164円)発送可能です。       お買い物方法
ヤマトDM便で発送いたしますので、代金引換・日時指定は不可です。
到着まで3~4日かかります。



 10g×6袋  1,944円(本体:1,800円 消費税:144円)
 100g  2,160円(本体:2,000円 消費税:160円)
         

食品用紀州備長炭パウダー 備長炭物語




ご家庭での健康的な食品づくりにお店のインパクトがある新商品作りにおすすめ!!

備長炭パワーを加えた「黒い食品」が簡単に作れます。

和歌山県みなべ川森林組合で製造された備長炭を、万全の衛生管理の下に微粉末にした
食べても違和感がない食品用の紀州備長炭の微粉末です。

詳細

【原材料】 ウバメガシ(和歌山県産)                                   お買い物方法

 100g  1,620円(本体:1,500円 消費税:120円)
 500g  7,020円(本体:3,610円 消費税:288円)

天然ビタミンEアロマを配合 アイビタ”E"アロマジェル








植物性天然成分があなたを癒します。

植物性天然成分の「天然ビタミンE」 「ゼラニウムロザ」「カルマン」「ラベンダー」を配合して作られた、

天然アロマの香りがする自然派化粧品です。


用途
 全身の健康に お肌のうるおいと美肌に スポーツの前後に
  スポーツ関係・介護関係などによく使われています。

一日数回、特にお風呂あがりやおやすみ前にタッチケアしてください。

本品を適量手にとり、肌に塗り、すり込むようになでます。

※タッチケアの具体的な方法についてはパンフレットをご覧ください。


 【内容量】 100g

【原材料】精製水、BG(ブチレングリコール) グリセリン、月見草油、大豆油、香料(ゼラニウムロザ、カルマン)、スクワレン、
     オウバクエキス、フェノキシエタノール、リゾレシチン、キサンタンガム、DPG(ジプロピレングリコール)
     PCAイソステアリン酸グリセレス-25、カルボマーNa、ラベンダー油、天然ビタミンE


                   5,724円(本体:5,300円 消費税:424円)     お買い物方法

トリートメントシルクソープ 絹乃姫












満足感で満たされる。高級シルクに包まれる肌。


きめ細かな泡立ちで、みずみずしい素肌をサポートします。


【商品特長】

□貴重な純国産繭を使用、安全・安心して使えます。

□キメ細かな泡立ちで毛穴の汚れもすっきり洗い上げます。

□シルク成分は生体親和性に優れ、衰えた肌を蘇らせます。

□慢性的な乾燥肌・敏感肌を健康なお肌へ導きます。

合成界面活性剤・防腐剤・香料・着色料未使用の無添加石ケン。

素早い泡立ち。溶けにくく、ふやけにくい素地

 1日一回の全身洗浄で約2ヶ月 (個人差があります)

ソープに少量の水かぬるま湯を加え、手の中でころがすように泡立てる。

たっぷりの泡でやさしく丁寧に洗い、水かぬるま湯で洗い流します。


【内容量】 50g

【原材料】カリ含有石ケン素地、精製水、ラウリン酸、グリセリン、ポリクオタニウム-6、クエン酸、BG(ブチレングリコール)
     グリチルリチン酸2K、シルク、スベリヒュエキス、ポリクオタニウム-51、トコフェロール(天然ビタミンE)


                   2,592円(本体:2,400円 消費税:192円)     お買い物方法

天然ビタミンE・天然ハーブを配合 医薬部外品  薬用  毛髪彩培358










あきらめてしまうには まだ早過ぎます。


性も男性も、年齢も問わず幅広くお使いいただける新しい薬用育毛剤です。

【効能・効果

発毛促進 育毛 毛生促進 養毛 薄毛ふけ かゆみ 脱毛の予防 病後・産後の脱毛


自然成分が染わたる気持ち良さ

頭皮にまんべんなく朝晩2回ほど塗布してください。

指の腹で十分に頭皮をもみほぐすようにマッサージする。
洗髪後は水気をとって乾いた頭皮にお使いください。

 【内容量】 88ml

【有効成分グリチルリチン酸ジカリウム、セウブリ抽出液
【その他の成分
精製水、エタノール冬虫夏草エキス ニンジンエキ、スホップエキスラベンダー油ローズマリー油-δ-トコフェノール、
        ポリオキシエチレン硬化ヒマシ油イソステアリン酸ポリオキシエチレングリセリルl-メントール、クエン酸、クエン酸ナトリウム


                   6,804円(本体:6,300円 消費税:504円)     お買い物方法

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