


広島県東部を中心に多くの店舗(74件)で米粉ワッフルや米粉パンケーキが
提供されています。
グルテンフリー米粉パンは、最近増加しており、レストラン・パン店・学校関係・
料理教室など(34件)で 提供されています。
他にも、シフォンケーキ・ ロールケーキや天ぷら・唐揚げ・お好み焼き・たこ焼き
など幅広い用途で使われています。 全国ではまだまだ浸透していません。
そこで、米粉普及活動の一環として無償サンプル提供を行っています。 |


広島県東部を中心に多くの業種(213件)で米粉を使用した商品を製造販売や
米粉商品販売や料理教室で使用されています。
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